публичный образовательный интернет-портал

Сделано в Москве: Гастроном Елисеевский

Магазин-гастроном в Москве в историческом здании на углу Тверской улицы и Козицкого переулка. Открыт купцом Григорием Елисеевым в 1901 году, сразу же стал центром общественного внимания за роскошные интерьеры, экзотические продовольственные товары и редкие вина. Своё великолепие (главным образом, по сранению с другими магазинами) сохранил и в советское время. В Санкт-Петербурге гастроном Елисеева был открыт ещё раньше. 

Кафе в Венеции, которое считается самым старым кафе Италии и одним из символов Венеции. Расположено на площади Сан Марко, 29, на первом этаже здания Новых прокураций. Открыто Флориано Франческони 29 декабря 1720 года, однако вскоре все посетители стали называть кафе по имени хозяина «Флориан». 

Продуктовый магазин в городе Мелитополе (Украина). Магазин был открыт в 1947 году, после денежной реформы и отмены продовольственных карточек. Он находился в центре города, на улице Карла Маркса и был известен тем, что его ассортимент был лучше, чем в других продуктовых магазинах города.  Назывался так по фамилии заведующего Моисея Марковича Заёнчика.


Магазин Заёнчика в 1970-х годах
Магазин Заёнчика в 1970-х годах

Старейшее кафе Парижа. Носит имя основателя, Прокопио деи Кольтелли.  Находится в Латинском квартале, на улице Ансьен-Комеди (rue de l’Ancienne-Comédie), недалеко от бульвара Сен-Жермен.

Знаменитое кафе, открытое Яковом Фанкони в 1872 году  в Одессе на углу улиц Екатерининской и Ланжероновской

Наиболее известная булочная из сеть магазинов и пекарен, владельцем которых был И. М. Филиппов (1824—1878). 

Максим Филиппов, отец Ивана Максимовича перебрался с семьёй в Москву из Малоярославца в 1803 году, открыл пекарню в районе Мясницкой улицы и торговал хлебом в разнос. Первая пекарня Филипповых сгорела во время пожара Москвы в 1812 году.

Иван Филиппов продолжил отцовское дело, создав фирму «Филиппов Иван и наследники», и именно при нём дело пережило расцвет. Сын Ивана Филиппова, Дмитрий Иванович, построил в 1837 году на Тверской улице новое здание и кроме булочной открыл там кофейную. Это здание дошло до наших дней, оно расположено на улице Тверской в доме 10. В 1891 — 1897 годах архитектор М. А. Арсеньев реконструировал булочную Филиппова. В 1905—1907 годах архитектор Н. А. Эйхенвальд вместе с художниками П. П. Кончаловским, С. Т. Коненковым и В. М. Маятом изменил внутреннее оформление кофейной Д. И. Филиппова.

К началу 20-го века в пекарнях Филиппова работало до 1200 человек. Это было крупное предприятие. В 1905 году пекари Филиппова присоединились к общероссийской забастовке. 25 сентября в булочной на Тверской улице произошло столкновение бастующих с полицией, в результате которого более 200 рабочих были арестованы.

В 1911 году Дмитрий Иванович Филиппов встроил магазин в большое новое построенное здание гостиницы «Люкс» на 550 мест. После Октябрьской революции это здание было национализировано. В 1920 году там организовали общежитие Коминтерна, в котором останавливались деятели международного коммунистического движения такие, как Георгий Димитров, Пальмиро Тольятти, Хо Ши Мин и другие. Многие из проживавших там иностранных коммунистов были в 1930-е годы арестованы и уничтожены. Позже общежитие переделали в гостиницу «Центральная».

Сама же булочная после революции продолжала работать, только сменив название на «Булочная № 1». Однако многие москвичи и в советское время называли её «Булочная Филиппова»