Итальянский бизнесмен, основатель одной из самых известных в мире компаний по производству вермута. В 1830 г. он приобрел небольшую компанию по производству вина неподалеку от Турина. В 1847 году несколько итальянских производителей организовали в Турине изготовление вина, крепких напитков и вермутов. Несколькими годами позже эту компанию возглавил А. Мартини. Его компаньонами были Луиджи Росси (изобретатель вермута) и Теофилио Сола. Компания росла, при содействии короля Пьемонта несколько филиалов были созданы в Генуе, Каллигари и Нарбонне. В 1863 г. компания была переименована в Martini, Sola & Cia. Именно этот год считается годом ее рождения и пишется на всех бутылках. В 1879 г. после смерти Сола его сыновья продали свою долю и компания стала называть ся Martini & Rossi. После смерти А. Мар тини в 1905 году компанию наследовали три сына Луиджи Росси. В 1922 году компания официально стала называться «Мартини». Однако, поскольку в США уже был известен коктейль с таким названием, американский филиал продолжает называться Martini & Rossi.
Итальянский вермут, названный так по имени производящей его компании Martini & Rossi в Турине, одним из основателей которой был Алессандро Мартини.