Сефардский еврейский предприниматель, основатель и впоследствии почетный президент компании Danone, по имени которого был назван ставший всемирно известным йогурт «Данон» .
Компания была основана в 1919 году фармацевтом Исааком Карассо (1874—1939) в Барселоне, названа им в честь своего сына Даниэля (уменьшительное — Данон) Даниэль Карассо родился в Салониках (Османская империя). В 1916 году семья переехала в Барселону. В 1919 году отец Карассо начал производство и продажу йогуртов, которые он назвал в честь своего сына "Данон". В 1923 году Даниэль Карассо закончил бизнес-школу в Марселе, после чего изучал микробиологию в Институте Пастера. Он возглавил семейный бизнес и в 1939 годк открыл отделение во Франции. В 1941 году семья Карассо обосновалась в США. Карассо вернулся во Францию в 1951 году. Он умер в Париже в возрасте 103 года
Французская продовольственная компания, известный производитель молочных продуктов и других продуктов питания. Названа по имени Даниэля Карассо.
Статьи на сайте
Ресурсы интернета
Библиотека