публичный образовательный интернет-портал

«Джон Дюар и сыновья» — шотландское предприятие по производству шотландского виски (скотча) под брендом Dewar’s. Основано в 1846 году Джоном Дюаром  в городе Перт, в Шотландии.

Категории: Бренд Кулинария
Джон Дьюар
1805 — 1880

Шотландский бизнесмен, основавший в 1846 году компанию по производству шотландского виски «John Dewar & Sons». 

Родился в 1805 году в семье фермера. Работал учеником столяра в деревне Аберфелди. В 1828 году, когда ему было 23 года, Джон Дьюар переезжает из деревни в город Перт и начинает работу в винном магазине своего дяди Алекса Макдональда. В 1837 году Джон стал партнером, а фирма была переименована в «MacDonald & Dewar».

Логотип фирмы «Dewar's»
Логотип фирмы «Dewar's». Знак, изображённый на логотипе представляет собой три сплетённые буквы «D» и символизирует трёх руководителей компании: отца Джона Дьюара, и двух его сыновей, Джона Александра и Томми.

В 1846 году Джон Дьюар основал собственных магазин, где занялся торговлей вином и – главное – крепкими напитками. Начав производство собственного виски, он одним из первых оценил возможности смешивания виски из разных партий с тем, чтобы достичь однородного вкуса и крепости. Кроме того, он начала продавать свой виски в стеклянных бутылках с этикеткой. Благодаря этому имя Dewar становится широко известным. С 1860 года Джон Дьюар начал продавать виски собственного производства в окрестностях Перта, по отелям и трактирам. 

В 1879 году руководство фирмой берёт на себя сын Джона Дьюара – Джон Александр. В следующем году Джон Дьюар-старший скончался, оставив дело Джону Александру. В 1884 году к брату присоединяется Томми Дьюар, который взял на себя продвижение продукта. Проявив чудеса изобретательности, он смог создать значительный спрос на виски «Dewar's»   

Страны: Шотландия
Для тех, кто хочет узнать больше
Статьи на сайте
Библиотека