Шведский фигурист, Олимпийский чемпион 1908 года в фигурном катании, многократный чемпион мира и Европы. Деятель шведского и международного спортивного движения. Сальхов был одним из изобретателей специальных коньков для фигурного катания.

В 1909 году Сальхов исполнил прыжок с заходом спиной вперёд и, совершив полный оборот в воздухе, приземлился на маховую ногу, этот прыжок назван в его честь сальховом