публичный образовательный интернет-портал

Перно, Анри-Луи

Henri-Louis Pernod

1 Марта 1776 — 8 Декабря 1851
Швейцария
Анри-Луи Перно

Швейцарский предприниматель. Создатель фирмы «Pernod», начавшей производство и продажу абсента.  

Родился в городке Локль (Швейцария). Сын местного винодела. В 1797 г. его тесть организовал первое предприятие по производству абсента, рецепт которого он выкупил у одной из местных жительниц. Вскоре А.-Л. Перно открыл собственный завод, а затем переехал во Францию, в Понтарлье (Pontarlier), где создал новое производство, чтобы удовлетворить быстро растущий спрос на абсент во Франции.

После Первой мировой войны производство абсента было запрещено во многих европейских странах. Компания Pernod стала в качестве замены прославленного напитка производить анисовую водку, получившую название «Перно». В 1975 г. фирма Pernod слилась с компанией Ricard, образовав группу Pernod-Ricard.