Винченцо Лянча родился в небольшой деревне Фобелло, неподалеку от Турина и был младшим ребенком в семье из четырех детей. С ранних лет он проявил математические способности. Но бухгалтером или счетоводом он не стал, потому что  всерьёз заинтересовался только появившимися в то время автомобилями. Как автолюбитель и автомеханик в феврале 1899 года он познакомился с графом Карло Бискаретти ди Руффиа (Carlo Biscaretti di Ruffia), который неоднократно спонсировал Винченцо, помогал ему сделать карьеру в области автомобилестроения и даже создал логотип компании созданной в 1906 году.

Винченцо Лянча в 19 лет становится водителем-испытателем в компании «Фиат», а затем и гонщиком. В начале 20-го века он становился неоднократным победителем различных европейских гонок.

В 1907 году Винченцо Лянча построил свой первый автомобиль, а затем организовал автомобильную компанию, которую возглавлял до своей смерти 15 февраля 1937 года. С 1937 по 1955 год компанией «Лянча» руководили его жена и сын.