Ювелир из Эльзаса, изобретатель способа имитации драгоценных камней. Камни, изготовленные по этому способу во многих европейских языках названы по его имени, стразами.
Страсс имитировал определенный тип кристалла, который он нашел в реке Рейн. Для этого он использовал соединения висмута и таллия. В результате получились камни, чрезвычайно похожие на бриллианты. Чтобы избежать обвинений в подделке, Страсс честно называл их «имитациями». Совершенствуя свое изобретение, Страсс значительно улучшил блеск своих камней, наклеивая на них сзади металлическую фольгу. Впоследствии фольгу заменило напыляемое в вакууме зеркальное покрытие. Страсс открыл свой бизнес в 1730 году, а в 1734 году звание «Королевского ювелира». Он стал партнером ювелирного бизнеса мадам Прево. Его работа пользовалась большим спросом у двора короля Франции Людовика XV. Страсс фактически контролировал рынок искусственных драгоценных камней.