Канадский фермер, который вывел сорт яблок, названный его именем. Портрет Джона Макинтоша не сохранился. На аватаре изображён другой энтузиаст посадки яблонь в Северной Америке, живший почти в то же время в США, бродячий проповедник Джонатан Чепмен (Jonathan Chapman) по прозвищу «Джонни Эпплсид» (Johnny Appleseed; Джонни-яблочное семечко).
Отец же Джона Макинтоша был иммигрантом из Шотландии, поселившимся недалеко от Харперсфилда, штат Нью-Йорк, в 1773 году. Во время американской революции он был лоялистом, и, чтобы не поддерживать бунт против королевской власти, переехал с семьёй на север, в Канаду. Так Джон Макинтош оказался в провинции Онтарио в 1796 году. В 1801 году он женился и купил участок земли.
Именно здесь он или его сын Аллан обнаружили в кустах и пересадили саженцы яблонь с яркими красными плодами. Как предполагают учёные, эти яблони, вероятно, были мутацией яблоней сорта Fameuse (Snow). В конце столетия Аллан Макинтош создал на своей ферме яблоневый питомник.
Яблоко «Макинтош» стало популярным только в конце 19-го и в начале 20-го веков. Яблони были хорошо приспособлены к канадскому климату, и было признано одним из самых красивых и самых вкусных десертных яблок, выращиваемых в стране. Плоды «Макинтоша» были большими, сладкими и привлекательными на вид.
В 1912 году на месте, где был посажен первый саженец, установили памятник.