Французская натуралистка и ботаник, известная как первая женщина, совершившей кругосветное путешествие. В рамках спонсируемой французским правительством кругосветной экспедиции под руководством Луи Антуана де Бугенвиля (1766 – 1769) она сопровождала известного естествоиспытателя Филибера Коммерсона. В этой поездке были собраны более шести тысяч образцов растений и открыты несколько новых видов, в том числе, цветущая лиана бугенвиллея. Некоторые из образцов, собранных Коммерсоном и Баре, были включены во Французский национальный гербарий. В честь неё назван вид из семейства паслёновых Solanum baretiae.
Жанна Баре родилась 27 июля 1740 года в Ла-Комеле, небольшой деревушке в Бургундии (Франция). Она была дочерью французских крестьян Жана Баре и Жанны Пошар. Жизнь в деревне научила её хорошо разбираться в различных видах растений. Несмотря на отсутствие формального образования, Барет была известна как травница, знакомая с лекарственными свойствами растений.
В начале 1760-х годов Барет познакомилась с Филибером Коммерсоном, известным ботаником, который жил неподалёку от Ла-Комеля. Коммерсон нанял Жанну в качестве своей экономки. Возможно, что после смерти его жены в 1762 году, Баре взял на себя управление домашним хозяйством Коммерсона.
В 1765 году французское правительство поручило Луи Антуану де Бугенвилю возглавить кругосветную экспедицию. Бугенвиль попросил Коммерсона участвовать в этой экспедиции в качестве ботаника. В то время французское морское законодательство запрещало женщинам находиться на кораблях. Чтобы иметь возможность присоединиться к Коммерсону в качестве его помощника, Жанна Баре решила выдать себя за молодого мужчину. По разрешению капитана она поселилась в каюте Коммерсона. Баре заботилась о Коммерсоне на протяжении всего путешествия, так как он страдал от язвенной болезни ноги и морской болезни.
Экспедиция Бугенвиля прошла через Магелланов пролив и высадилась на Таити в 1767 году. Здесь открылось, что Жанна Баре – женщина. По этой причине Баре и Коммерсона высадили на острове Маврикий. Пара гостила там у друга и коллеги-ботаника Коммерсона Пьера Пуавра, который был губернатором острова. Коммерсон умер здесь 14 марта 1773 года в возрасте 45 лет.
Баре продолжала жить на Маврикии, где у нее была таверна. 17 мая 1774 года она вышла замуж за французского офицера Жана Дюберна . Они вернулись во Францию в 1775 году. Так Жанна Баре завершила кругосветное плавание через восемь лет после его начала.
Жанна Баре скончалась 5 августа 1807 года в возрасте 67 лет во Франции, в Сент-Оле, Она считается первой женщиной, совершившей кругосветное плавание. Многие образцы, которые она и Коммерсон собрали, остаются во Французском национальном гербарии в Национальном музее естественной истории. В 2012 году в честь Барета был назван вид паслена Solanium baretiae.