Метод передела жидкого чугуна в литую сталь путём продувки сквозь него сжатого воздуха, обычного атмосферного или обогащённого кислородом. Предложен в в 1856 году в Англии Генри Бессемером. В настоящее время считается устаревшим. Операция продувки производится в специальном металлическом ковше-конверторе, облицованном изнутри огнеупорным кирпичом.. Превращение чугуна в сталь происходит благодаря окислению примесей, содержащихся в чугуне, — кремния, марганца и углерода (отчасти также железа) кислородом воздуха дутья. Несмотря на возрастание (с окислением примесей) температуры плавления металла, он остаётся в жидком состоянии благодаря выделению тепла при реакциях окисления. Бессемеровский процесс продолжается около 40 минут. В конце 19-го века он оказался самым быстрым процессом передела чугуна в сталь (например, другой процесс передела, мартеновский, длился от пяти до восьми часов). Бессемеровский процесс позволил увеличить объёмы производства стали и резко удешевить её стоимость. Благодаря этому началось широкое внедрение стали в машиностроение и в строительство. Этот процесс, происходивший в конце 19-го века называли «второй промышленной революцией»